Версия для слабовидящих Информация для получателей социальных услуг «Школа безопасности граждан пожилого возраста и инвалидов» - Портал Шарьинского района

Информация для получателей социальных услуг «Школа безопасности граждан пожилого возраста и инвалидов»

t16.pitaniensp 215В апреле в специализированном отделении социально-медицинского обслуживания на дому граждан пожилого возраста и инвалидов прошла лекция в «Школе безопасности граждан пожилого возраста и инвалидов» по теме: 

Пищевая безопасность в пожилом возрасте.
Фактором риска в отношении здоровья является питание. Дело здесь не только в том, чтобы сделать его рациональным, разнообразным, сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минеральным солям, микроэлементам и т.д., сколько в качестве пищи.
Продукты питания растительного и животного происхождения часто могут
быть загрязнены неспецифическими, вредными для организма веществами и соединениями, инициирующими аллергию, желудочно-кишечные, раковые заболевания, ослабление иммунной системы и т.п. Именно этими соображениями
следует руководствоваться, выбирая рацион лечебно-профилактического и диетического питания.
Подобрать необходимую диету поможет лечащий врач, учитывая основные и
сопутствующие заболевания у каждого человека индивидуально. Но в любом случае
питание должно быть здоровым.
Правила здорового питания основаны на систематизации имеющихся методов,
которые проверены длительными наблюдениями и подтверждены экспериментальными исследованиями. Соблюдение этих рекомендаций позволит
сохранить здоровье и достичь активного долголетия.
Безопасность и качество продуктов — один из главных факторов сохранения
здоровья человека. Продукты питания во все времена были одной из важнейших
составляющих жизни людей. Потребители заинтересованы в получении качественных и безопасных для здоровья продуктов.
Говоря об экологической безопасности пищевых продуктов, имеется в виду
защищенность жизненно важных экологических интересов человека, прежде всего
его прав на чистую, здоровую, благоприятную для жизни окружающую среду. Современные проблемы в экологии питания возникли относительно недавно.
Рост уровня загрязнения окружающей среды, а также появление огромного количества новых пищевых добавок вызвало необходимость создания международного пищевого законодательства, ужесточающего требования к безопасности продуктов питания.

Заведующая специализированным отделением социально-медицинского обслуживания на дому граждан пожилого возраста и инвалидов подготовила и раздала листовки медицинским сёстрам и социальным работникам с целью проведения работы с потребителями социальных услуг. Сотрудники отделения постоянно ведут работу по разъяснению правил питания, формируют более сознательное и ответственное отношение к вопросам личной безопасности.
Более подробную информацию можно получить по телефону 57-276
или по адресу: п. Ветлужский, ул. Кооперативная, д. 4

Зав. специализированным отделением
социально-медицинского обслуживания на дому
граждан пожилого возраста и инвалидов Е. Н. Лихарева

Главная / ГО и ЧС / Информация для получателей социальных услуг «Школа безопасности граждан пожилого возраста и инвалидов»